Juni is de maand van de aardbeien, ook in mijn tuin. In mei bloeien de planten weelderig en worstelen de witte bloemen af en toe nog met de nachtvorst. In juni is het volop oogsten, eten en zeker ook uitdelen. Na de traditionele lentegroenten zoals spinazie, erwten, asperges en wat vroege kolen, zijn de aardbeien […]
Auteur archief: Bart
Bloementuin en borders
Groenten, de tuin staat er in de zomer vol van. Er is de laatste jaren heel veel tijd gekropen in mijn moestuin uit te bouwen, in balans te krijgen en aan de gang te houden. Wat werkt, wat valt tegen, wat eten we graag, wat krijgen we liever niet op ons bord, enzovoort. De rest […]
Trage groenten zaaien
Je kan de natuur niet dwingen. Moestuinieren verloopt op het tempo van de seizoenen. Tot de tweede helft van maart is het hier te nat en te fris in de moestuin om veel te planten en te zaaien. Voor heel wat groenten is het zelfs wachten tot mei om ze in volle grond en buiten […]